Pastarosiomis savaitėmis buvo pranešta apie sunkias reakcijas žmonėms, kurie vartojo nereceptinius vitamino B6 papildus.
Apsinuodijimas vitaminu B6 gali sužeisti nervus ir sukelti simptomus, įskaitant tirpimą, dilgčiojimą ir net problemų vaikščiojimą ir judėjimą.
Kai kuriais atvejais nukentėję nežinojo, kad produkte yra vitamino B6.
Taigi, kas yra vitaminas B6, kur jis randamas ir kiek yra per daug? Štai ką reikia žinoti apie šią būtiną maistinę medžiagą.
Kas yra vitaminas B6?
Vitaminas B6 (dar žinomas kaip piridoksinas) yra šešių junginių, turinčių panašią cheminę struktūrą, grupė.
Tai yra esminė maistinė medžiaga, tai reiškia, kad mums to reikia normalioms kūno funkcijoms, tačiau mes patys negalime jos gaminti.
19–50 metų suaugusiesiems reikia 1,3 mg vitamino B6 per dieną. Rekomenduojama dozė yra mažesnė paaugliams ir vaikams, didesnė 51 metų ir vyresnėms (1,7 mg vyrams ir 1,5 mg moterims) ir žmonių, kurie maitina krūtimi ar nėščia (1,9 mg).
Daugelis iš mūsų tai įtraukia į savo racioną – daugiausia iš gyvūninių produktų, įskaitant mėsą, pieną ir kiaušinius.
Vitaminą taip pat galima įsigyti įvairiuose augaliniuose maisto produktuose, įskaitant špinatus, kopūstus, bananus ir bulves, taigi trūkumas yra retas, net vegetarams ir veganams.
Vitaminas B6, kurį mes vartojame dietoje, yra neaktyvus, tai reiškia, kad kūnas negali jo naudoti. Norėdami suaktyvinti B6, kepenys paverčia jį junginiu, vadinamu piridoksal-5′-fosfatu (PLP).
Tokia forma vitaminas B6 padeda organizmui atlikti daugiau nei 140 ląstelių funkcijų, įskaitant baltymų kūrimą ir suskaidymą, raudonųjų kraujo kūnelių gamybą, cukraus kiekio kraujyje reguliavimą ir smegenų funkcijos palaikymą.
Vitaminas B6 yra svarbus bendrai sveikatai, taip pat buvo susijęs su sumažėjusia vėžio rizika ir uždegimu.
Nepaisant to, kad vitaminas B6 yra lengvai prieinamas racione, taip pat plačiai įtrauktas į įvairius papildus, multivitaminus ir kitus produktus, tokius kaip „Berocca“ ir energetiniai gėrimai.
Ar turėtume jaudintis dėl toksiškumo?
Vitamino B6 toksiškumas yra ypač retas. Tai beveik niekada neatsiranda vien tik dėl dietos suvartojimo, nebent yra genetinių sutrikimų ar ligos, sustabdančios maistinių medžiagų absorbciją (pvz., Celiakiją).
Taip yra todėl, kad visi aštuoni B grupės vitaminai yra tirpūs vandenyje. Jei suvartojate daugiau vitamino nei jūsų kūnas, jis gali būti lengvai išskiriamas šlapime.
Tačiau kai kuriais retais atvejais kraujyje kaupiasi per didelis vitamino B6, todėl būklė vadinama periferine neuropatija. Mes vis dar nežinome, kodėl kai kuriems žmonėms, bet ne kitiems, tai įvyksta.
Periferinė neuropatija atsiranda, kai jutimo nervai – tie, kurie nėra mūsų smegenys ir nugaros smegenys, siunčiantys informaciją centrinei nervų sistemai – yra pažeisti ir negali veikti. Tai gali sukelti daugybė ligų (ir yra labiausiai žinoma 2 tipo diabetu).
Dažniausiai pasitaikantys simptomai yra tirpimas ir dilgčiojimas, nors kai kuriais atvejais pacientams gali būti sunku patirti pusiausvyros ar vaikščiojimo sunkumus.
Tiksliai nežinome, kaip vitamino B6 perteklius sukelia periferinę neuropatiją, tačiau manoma, kad tai trukdo neurotransmiteriui GABA siunčiant signalus į jutimo nervus.
Vitaminas B6 gali nepažeisti nervų. Tyrimai parodė, kad simptomai pagerėjo, kai asmuo nustojo vartoti papildą, nors jie ir visiškai neišsprendė.
Kas laikoma per daug? Ir ar tai pasikeitė?
Toksiškumas paprastai būna tik tada, kai žmonės vartoja papildus, kurių B6 dozės yra didelės.
Iki 2022 m. Reikėjo tik produktų, turinčių daugiau nei 50 mg vitamino B6, norint parodyti įspėjimą apie periferinę neuropatiją. Tačiau terapinių prekių administracija tai sumažino ir dabar reikalauja bet kokio produkto, kuriame yra daugiau nei 10 mg vitamino B6, kad būtų galima įspėti.
Terapinių prekių administracija taip pat sumažino kasdienį vitamino B6 viršutinę ribą, kurią produktas gali suteikti nuo 200 mg iki 100 mg.
Šie pokyčiai atliko administracijos apžvalgą, gavę 32 pranešimus apie periferinę neuropatiją žmonėms, vartojantiems papildus. Du trečdaliai šių žmonių vartojo mažiau nei 50 mg vitamino B6.
Terapinių prekių administracija pripažįsta, kad rizika skiriasi tarp asmenų ir daug nėra žinoma. Jos peržiūra negalėjo nustatyti minimalios dozės, vartojimo trukmės ar paciento rizikos veiksnių.
⚠️Periferinė neuropatija su papildomu vitaminu B6 (piridoksinu) ⚠️
TGA sustiprino ženklinimo reikalavimus, todėl produktai, kuriuose yra dienos dozės, viršijančios 10 mg vitamino B6, turi būti įspėjamas apie periferinę neuropatiją.
Skaitykite daugiau: https://t.co/womkteyltx pic.twitter.com/bynifwk2sg
– TGA Australia (@tgagovau) 2022 m. Spalio 5 d
Bet aš maniau, kad B vitaminai man buvo geri?
Per daug bet kas gali sukelti problemų.
Atnaujintos gairės greičiausiai žymiai sumažins toksiškumo riziką. Jie taip pat leidžia vartotojams geriau suvokti, kurie produktuose yra B6 ir rizikos.
Terapinių prekių administracija ir toliau stebės įrodymus ir prireikus peržiūrės gaires.
Nors vitamino B6 toksiškumas išlieka labai retas, vis dar kyla daug klausimų, kodėl kai kurie žmonės vartoja periferinę neuropatiją su mažesnėmis dozėmis.
Gali būti, kad kai kurie specifiniai vitamino B junginiai turi stipresnį poveikį arba kai kurie žmonės gali turėti genetinį pažeidžiamumą ar ligas, dėl kurių jiems kyla didesnė rizika.
Taigi, ką turėčiau daryti?
Daugeliui žmonių nereikia aktyviai ieškoti vitamino B6 papilduose.
Tačiau daugelyje pranešimų terapinėms prekių administracijai buvo pridėta vitamino B6 prie papildų, pažymėtų kaip magnio ar cinko, ir kai kurie nežinojo, kad jie jį vartoja.
Svarbu visada patikrinti etiketę, jei vartojate naują vaistą ar papildą, ypač jei jos nebuvo aiškiai nurodytos sveikatos priežiūros specialistas.
Būkite ypač atsargūs, jei vartojate kelis papildus. Nors greičiausiai vienas multivitaminas sukels problemą, pridedant magnio papildą mėšlungiui, arba cinko papildą šalčio ir gripo simptomams, laikui bėgant gali sukelti per didelę vitamino B6 dozę ir padidinti riziką.
Svarbu tai, kad atkreipkite dėmesį į simptomus, kurie gali reikšti periferinę neuropatiją, pavyzdžiui, kaiščius ir adatas, tirpimą ar kojų ar rankų skausmą, jei keičiate ar pridedate papildą.
Svarbiausia, jei jums reikia patarimo, turėtumėte pasikalbėti su gydytoju, dietologu ar vaistininku.
Vasso Apostolopoulos, žymusis profesorius, RMIT universiteto imunologijos profesorius ir Jackas Feehanas, vicekanclerių vyresnysis mokslo darbuotojas Immunologijos srityje, RMIT universitete
Šis straipsnis paskelbtas iš pokalbio pagal „Creative Commons“ licenciją. Perskaitykite originalų straipsnį.
