Atraskite gyvybingą Sietlo maisto sceną mūsų gurmanų vadove, kuriame rasite Sietlo restoranus, kuriuos būtina aplankyti, ir paslėptus brangakmenius kiekvienam gomuriui.
Sietlasgarsėjanti nuostabia krantine, gyva kultūra ir unikaliomis kavinėmis, yra a gurmanų rojus. Nuo amatininkų kepyklų iki pasaulinio lygio puikių restoranų – šis miestas siūlo a kulinarinis nuotykis kuri atspindi įvairią jos kultūrą ir gausią vietinę produkciją. Nesvarbu, ar esate vietinis, ar tiesiog lankotės, šiame vadove aprašomos kai kurios maitinimo vietos ir gėrimų įstaigos, kurias būtina aplankyti. Sietlas.
Kelionė po miestą
Norint ištirti visus Sietlo siūlomus kulinarinius malonumus, būtina turėti patikimą būdą keliauti. Daugelis lankytojų pasirenka Sietlo oro uosto automobilių nuomos įmonės kai jie atvyks. Savo transportu galėsite lengvai apžiūrėti apylinkes – nuo šurmuliuojančio miesto centro iki žavingų Balardo kampelių ir už jos ribų.
Svarbiausi Sietlo skanėstai
Sietle yra a turtinga kulinarijos scena kuri demonstruoja Ramiojo vandenyno šiaurės vakarai švieži ingredientai ir įtaka iš viso pasaulio. Štai keletas būtiniausių patiekalų ir kur juos rasti.
Puget Sound rajono ūkininkai nuo XX a. pradžios parduoda tiesiogiai pirkėjams. Nuotrauka: Elizabeth R Rose
Šviežios jūros gėrybės
Sietlo artumas prie pakrantės reiškia, kad tai a jūros gėrybių mylėtojo rojus. Joks apsilankymas mieste neapsieina nepabandžius šviežia lašiša. Norėdami gauti esminės patirties, eikite į Pike Place turgus. Keletas pardavėjų siūlo burnoje tirpstančius lašišos ruošinius, tačiau, norėdami pasimėgauti geriausiu, apsilankykite Pike Place Fish Market, kur galėsite mėgautis maistu ir garsiąja žuvies mėtymo tradicija.
Pasaulyje žinomi Pike Place Market „žuvies metėjai“ sužavi turistus. Elizabeth R Rose nuotrauka
Jei norite gauti daugiau prabangos patirties, Canlis yra restoranas. Tai apdovanojimus pelniusi įstaiga yra fantastiškas degustacijų meniu, kuriame pristatomi geriausi Ramiojo vandenyno šiaurės vakarai ingredientaiįskaitant sezonines jūros gėrybes. Vaizdai į Lake Union – tai priedas, kuris papildo valgymo patirtį.
Raugas ir kepiniai
Sietlas yra žinomas dėl savo amatininkų duonaypač raugo. Le Panier Pike Place turguje yra kepykla, siūlanti vieną iš geriausių miesto duonų, kartu su prancūziškais makaronais, dribsniais raguoliais ir prancūzišku Pain au Chocolat. Kaip ir Balardo kepyklos Fremont kavos kompanijakuriuos taip pat verta aplankyti dėl jaukios atmosferos ir skanių kepinių.
Jei esate nusiteikę saldumynams, nepraleiskite progos Kepyklėlė Nouveau. Šioje kepyklėlėje, garsėjančioje nuostabiais pyragaičiais ir šokoladiniais raguoliais, būtina apsilankyti pusryčiams ar popietės užkandžiams.
Tarptautiniai skoniai
Sietlo kulinariniam kraštovaizdžiui didelę įtaką daro įvairūs gyventojai, o skonių galite rasti iš viso pasaulio.
Azijos virtuvė
The Tarptautinis rajonas (I apygarda) yra neįtikėtinų dalykų centras Azijos virtuvė. Din Tai Funggarsėjantį xiaolongbao (sriubos kukuliais), būtina paragauti. Restorane dažnai nusidriekia ilgos eilės, tačiau verta palaukti, kol gausite nuostabiai pagamintų koldūnų ir kitų tradicinių Taivano patiekalų.
Xiao Long Bao iš Din Tai Fung. Nuotrauka: Din Tai Fung
Kad vakarienė būtų įprastesnė, Katsu mėsainis siūlo gurmaniškus japoniško stiliaus mėsainius. Jų unikalus klasikinių mėsainių, tokių kaip Katsu Sando, požiūris suteikia puikų posūkį, kuris pamalonins jūsų gomurį. Sietle yra kelios vietos.
Meksikietiški skoniai
Sietlas taip pat gali pasigirti klestinčiu Meksikos maisto scena. Norėdami greitai įkąsti, Taco del Mar yra vietinis mėgstamiausias, žinomas dėl savo šviežių ingredientų ir gausių porcijų. Arba galite pasimėgauti gurmaniškais lotyniškais patiekalais Paseogarsėjantis Karibų stiliaus sumuštiniais, ypač legendiniu „Cuban Roast“ sumuštiniu.
Kavos kultūra
Sietlas yra gimtinė Starbuckstačiau miesto kavos kultūra gerokai viršija šį milžiną. Visame mieste gausu vietinių kavinių, siūlančių nepakartojamą atmosferą ir kepinius.
Nepriklausomos kavinės
Victrola kavos skrudintuvai Kapitolijaus kalne yra vietinis mėgstamiausias. Šioje jaukioje vietoje patiekiami neįtikėtini alaus gaminiai ir galima pažvelgti į skrudinimo procesą. Norėdami sukurti stilingesnę atmosferą, Šiferio kavos skrudintuvai verta apsilankyti. Jie daugiausia dėmesio skiria alaus gaminimo būdams ir siūlo unikalią ragavimo patirtį kavos entuziastams.
Sietlas yra žinomas dėl savo išskirtinės kavos kultūros. Nuotrauka natem0001 per iStock, Getty Images
Teminės kavinės
Jei ieškote unikalios patirties, patikrinkite „Crumpet“ parduotuvė Pike Place Market, kur galėsite mėgautis gardžiais pyragaičiais kartu su pasirinkta arbata ar kava. Tai puiki vieta ramiems pusryčiams.
Puikūs pietūs
Norintiems pavalgyti gausiai pavalgyti, Sietle yra daugybė puikių maitinimo įstaigų, kurios daro įspūdį bet kuriam maisto mėgėjui.
Žolelių ferma
Įsikūręs visai šalia Sietlo, Woodinville, Žolelių ferma siūlo unikalią valgymo patirtį, apimančią daugybę devynių patiekalų valgiskuris keičiasi priklausomai nuo metų laikų. Sutelkiant dėmesį į vietinius ingredientus ir žoleles iš ūkio sodo, kiekvienas patiekalas yra meno kūrinys.
Žolelių ūkis Woodinville mieste, Vašingtone. Elizabeth R Rose nuotrauka
Canlis
Kaip minėta anksčiau, Canlis yra žinomas dėl savo jūros gėrybių ir elegantiško valgio. Restorano interjeras yra toks pat nuostabus, kaip ir maistas, o pagrindinis dėmesys skiriamas įsimintinos, intymios atmosferos kūrimui.
Laukinis imbieras
Už Azijos sintezė, Laukinis imbieras yra fantastiškas pasirinkimas. Restoranas garsėja savo drąsūs skoniai ir kūrybingi deriniaisiūlantis puikią aplinką bet kokiai ypatingai progai.
Craft Beer ir kiti libations
Sietlas turi a klesti craft alaus scenasu daugybe mažų alaus daryklų ir barų visame mieste.
Vietinės alaus daryklos
Aplankykite Fremont alaus darykla atpalaiduojančiai aplinkai ir šviežiems gėrimams. Lauko alaus sodas puikiai tinka saulėtoms popietėms gurkšnoti sezoninį elį ar lagerį.
Sietle yra daugybė craft alaus daryklų. Blizzard_77 nuotrauka per iStock, Getty Images
Sidras ir distiliavimo gamyklos
Jei jums labiau patinka sidras, eikite į Sietlo sidro kompanija pasimėgauti skanių sidrų skrydžiu iš Vašingtono obuolių. Tiems, kurie vertina dvasią, Westlando spirito varykla siūlo ekskursijas su gidu ir savo amatininkų viskių degustacijas.
Straipsniai, susiję su Sietlo „Foodie“ scena
Tyrinėkite Sietlo maisto mėgėjų sceną
Sietlas yra gyvybingas miestas, kuriame gausu maitinimo ir gėrimų pasirinkimų, todėl jis yra a gurmanų rojus. Nesvarbu, ar jūs ieškote šviežios jūros gėrybės, tarptautinė virtuvė, gurmaniška kavaarba puikūs pietūsSietlo kulinarinė scena nenuvils. Pradėkite savo kelionę išsinuomodami automobilį oro uoste, tada leiskitės tyrinėti įvairius rajonus, kurių kiekvienas siūlo unikalius skonius. Iš šurmulio jūros gėrybių turgūs Pike Place prie madingos užkandinės Kapitolijaus kalneyra kažkas kiekvienam gomuriui.
Nepraleiskite amatininkų kepyklėlės, mikro alaus daryklosir maisto sunkvežimiai kurie papildo miesto dinamišką maisto kultūrą. Šis maisto mėgėjų vadovas paruoš jus skaniems nuotykiams Smaragdo mieste. Aplankykite istorinę Pionierių aikštė Norėdami paragauti vietinės istorijos, pasimėgaukite tarptautiniais malonumais Tarptautinis rajonasir paragaukite šviežumas nuo ūkio iki stalo daugelyje pripažintų miesto restoranų.
Nesvarbu, ar esate klasikinių amerikietiškų patiekalų, ar egzotiškų patiekalų gerbėjas, Sietlas žada kulinarinę patirtį, kuri leis jums norėti daugiau. Kviečiame pasižvalgyti Klajoti su stebuklu daugiau mėgstamų dalykų, kuriuos nuveikti, kai jūs aplankyti Sietlą. Taip pat rekomenduojame peržiūrėti mūsų rekomendacijas, kad gautumėte daugiau ką pamatyti ir nuveikti Vašingtono valstijoje.
.
